domashnyayaeda.ru/blyuda-s-...-s-gribami

   Добрый день, друзья! Волованы из фасоли с грибами  это вкусное домашнее блюдо, полезное.  Зимой или весной, когда особенно наш организм нуждается в витаминах, растительном белке  и целом комплексе микроэлементов.  Кулинарный рецепт с пошаговыми фото.

 

      Для приготовления потребуются такие продукты:

фасоль, лучше белая — 300 граммов,

грибы шампиньоны — 300 граммов,

 лук — 1 крупная головка,

 копчено-вареная свиная грудинка — 300 граммов,

яйца- 2 штуки ( 1 — в фасолевое пюре, другое смазывать пюре сверху волована),

сыр твердый — 100-120 граммов,

чеснок — 2 зубчика,

масло растительное для пассеровки лука,

масло  сливочное — 10 граммов,

соль, перец черный молотый — по вкусу,

зелень  для украшения.

 Смотрите подробнее
: http://domashnyayaeda.ru/blyuda-s-ovoshhej/volovany-iz-fasoli-s-gribami