Цитата сообщения Лилёша Этот соус универсален, его можно просто нанести на хлеб, и уже вкусно. Он абсолютно постный! Немного по густоте похож на майонез, но, вкус его не похож ни на что! фасоль консервированная (Белая в собственном соку) — 1 бан. чеснок (по вкусу) — 5 зуб. укроп (по вкусу) — 1 пуч. соль — 1/2 ч. л. сахар — 1/2 ч. л. горчица — 1/2 ч. л. лимон (именно мякоть лимона) — 1/3 шт. масло подсолнечное — 100 гр. Подготовили все продукты. В стеклянную банку перекладываем фасоль, предварительно слив сок, режем зелень, добавляем соль, сахар, горчицу. Погружным блендером превращаем все в однородную массу и начинаем добавлять подсолнечное масло, затем мякоть лимона. Очень вкусно в сочетании с овощными салатами. Прекрасно подходит к картошке, к макаронам. Добавляли и к салату "чука", везде он на высоте! Соус смело можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Приятного аппетита! слова и фото автора источник