Запеченная в горчице свинина

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 07:07 + в цитатник

Цитата сообщения Лариса_Коваль

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Запеченная в горчице свинина

Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше!

Ингредиенты:

- свинина (вроде это была корейка; 500 г.);
- чеснок (4-5 зубчиков);
- горчица (2 ст. ложки);
- соль, перец.

Приготовление:

Итак, мясо немного споласкиваем, вытираем насухо полотенцем. Солим, перчим по вкусу. Шпигуем в разных местах чесноком. Намазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте.
Заворачиваем в фольгу, плотно, чтобы не выпускать сок.
Кладем в форум и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Примерно на час.
По истечении этого часа (или чуть больше), открываем фольгу,
прибавляем температуры и оставляем мясо в духовке еще минут на 10. Так мы получим аппетитную корочку.

Нарезаем и подаем!

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария/Мясные блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/iriina-krants/post421566849/">Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РІ РіРѕСЂС‡РёС†Рµ СЃРІРёРЅРёРЅР°</a><br/>Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РІ РіРѕСЂС‡РёС†Рµ СЃРІРёРЅРёРЅР°

Р РµС†РµРїС‚ РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РјСЏСЃРѕ, С‡С‚Рѕ СЏ РґР°Р¶Рµ Р¶Р°Р»РµСЋ, С‡С‚Рѕ РЅРµ СѓР·РЅР°Р»Р° РµРіРѕ СЂР°РЅСЊС€Рµ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

- СЃРІРёРЅРёРЅР° (РІСЂРѕРґРµ СЌС‚Рѕ Р±С‹Р»Р° РєРѕСЂРµР№РєР°; 500 Рі.);
- С‡РµСЃРЅРѕРє (4-5 Р·СѓР±С‡РёРєРѕРІ);
- РіРѕСЂС‡РёС†Р° (2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё);
- СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РС‚Р°Рє, РјСЏСЃРѕ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЃРїРѕР»Р°СЃРєРёРІР°РµРј, РІС‹С‚РёСЂР°РµРј РЅР°СЃСѓС…Рѕ РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†РµРј. РЎРѕР»РёРј, РїРµСЂС‡РёРј РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. РЁРїРёРіСѓРµРј РІ СЂР°Р·РЅС‹С… РјРµСЃС‚Р°С… С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј. РќР°РјР°Р·С‹РІР°РµРј РіРѕСЂС‡РёС†РµР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј РЅР° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ С‡Р°СЃРѕРІ РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕРј РјРµСЃС‚Рµ.
Р—Р°РІРѕСЂР°С‡РёРІР°РµРј РІ С„РѕР»СЊРіСѓ, РїР»РѕС‚РЅРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РЅРµ РІС‹РїСѓСЃРєР°С‚СЊ СЃРѕРє.
РљР»Р°РґРµРј РІ С„РѕСЂСѓРј Рё СЃС‚Р°РІРёРј РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ, СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚СѓСЋ РґРѕ 180 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/iriina-krants/post421566849/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Запеченная в горчице свинина