Цитата сообщения Юрий_Дуданов
Лучший домашний хлеб
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала! Ингредиенты:
- 650 мл теплой воды
- 2,5 ч. л. сухих дрожжей
- 1 ч. л. сахара
- 2 ч. л. соли
- 1 кг муки
Приготовление:
В большой миске смешиваем все ингредиенты по порядку.
Замешиваем мягкое тесто. Муки может понадобится больше или меньше 1 кг.
Затем накрываем крышкой и ставим в теплое место, подходить, на пару часов.
Готовое тесто разделить на две равные части и положить по формам.
Дай немного подойти.
Выпекаем при 180 градусов, около 30–40 минут.
