Цитата сообщения VALERI-ELIN
Плов в рукаве для запекания
Угощу я вас сегодня пловом.
Духовка, рукав для запекания, 10 минут активного времени на кухне и потрясающе вкусное блюдо на выходе.
Я готовила из свиных ребрышек, можно заменить любым мясом, курицей в том числе.
Рис - 1 стакан
Нарезать овощи
.
Ребра обжарить на растительном масле
Добавить лук и морковь, обжарить до полуготовности
.
Добавить промытый рис, соль, специи для плова, перемешать.
Можно сразу выложить в рукав для запекания.
Я в последнее время сначала выкладываю в форму для запекания, затем помещаю ее в рукав.
Добавить 2 стакана воды, можно сверху выложить головки чеснока
И вот теперь уже помещаю в рукав, завязываю, выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 мин.
Плов получается очень вкусный, рассыпчатый, не теряя вкуса становится полезнее.
На выходных, очень рекомендую приготовить.
.
.
