КАК ХРАНИТЬ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. УДИВИТЕЛЬНЫЙ СОВЕТ |
Как только начнется сбор урожая, перед садоводами и огородниками встаёт вопрос: как сохранить плоды, чтобы они оставались вкусными долгое время и при этом не занимали много места? Конечно, в первую очередь хозяйки занимаются зимними заготовками. Помимо этого, хочется сохранить те же томаты свежими, насколько это возможно, чтобы зимой добавлять их в салаты, соусы, вторые блюда и т. д.
Предлагаем вам посмотреть и взять на заметку необычный и в то же время очень простой способ хранения томатов круглый год — вакуумная заморозка. Согласитесь, гораздо полезнее и проще достать свои томаты из морозилки, чем покупать «пластиковые» плоды зимой в магазине.
Таким образом можно замораживать цельные томаты или порезанные на кусочки. Этот способ позволяет не занимать много места в морозильной камере, поскольку упаковка с томатами получается компактная и плоская. Даже в небольшую морозилку помещается очень много упаковок.
Итак, следует взять плотный полиэтиленовый пакет (обычный или специальный, для заморозки) и подготовить томаты (любого сорта).
Далее нужно уложить их в один ряд. Взять обыкновенную пластиковую трубочку, вытянуть весь воздух из пакета и завязать.
Сохраненные таким образом томаты очень компактны и долго хранятся в морозилке, не занимая много места.
Подробнее о таком способе хранения томатов смотрите в видео ниже
Серия сообщений "другие заготовки и ЗАМОРОЗКИ":
Часть 1 - рецепты засолки, квашения, мочения, маринования, консервирования
Часть 2 - Подборка рецептов консервированного редиса и не только
...
Часть 31 - ОГОНЬКОМ ЕГО ДА СОЛЬКОЙ - И СОХРАНИТЕ!
Часть 32 - КАК ЗАМОРОЗИТЬ КАРТОФЕЛЬ ФРИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 33 - КАК ХРАНИТЬ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. УДИВИТЕЛЬНЫЙ СОВЕТ
Часть 34 - ПРИПРАВА ИЗ ЛИСТЬЕВ ХРЕНА НА ЗИМУ.
Часть 35 - ОВОЩНЫЕ БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ/БЕЗ ХИМИИ/СУПЕР ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ
Часть 36 - КАК СОХРАНИТЬ КАПУСТУ ДО ВЕСНЫ
Часть 37 - СУШЁНЫЙ ЧЕСНОК В СВЧ, ЧЕСНОЧНЫЙ ПОРОШОК
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |