strong>Кабачковая вкуснятина: кабачки с яйцами, сыром и чесноком

Понедельник, 01 Июля 2024 г. 21:25 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Необыкновенно вкусно, легко, просто, быстро, на завтрак!

153316-ed4_wide (580x450, 236Kb)

кабачки 250 г

чеснок 1 зубчик

крахмал 2 ст. л.

яйца куриные 2 шт.

сыр 50 г

укроп свежий по вкусу

сливочное масло 40 г

соль по вкусу

перец свежемолотый смесь по вкусу

Кабачок почистить, нарезать брусочками, посолить, посыпать перцем, перемешать.

Обвалять в крахмале.

Выложить в разогретую со сливочным маслом сковороду.

Посыпать натертым зубчиком чеснока.

Обжарить.

Залить взбитыми яйцами, посолить, посыпать частью укропа.

Сверху выложить пластины сыра, посыпать оставшимся укропом.

Готовить под крышкой 3–4 минуты.

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария/кабачки и баклажаны

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet