Без заголовка |
Сегодня мы представим кухню Кавказа. И сегодня мы разберем невероятно вкусное блюдо — чанах в горшочках. По-армянски — чанах, по-грузински — чанахи, другие народы тоже называют это блюдо по-своему, но суть этого блюда не меняется, а остается такой же изысканной!
Чанах готовится нетрудно, но результат превосходит все ожидания. Вряд ли вы найдете много блюд, в которых собрано большинство любимых продуктов, из-за которых потом и получается этот шедевр. Говорят, что чанах появился на Кавказе в 16 веке, и готовить его могло только высшее сословие, а всё потому, что только завезённый туда картофель, стоил дорого и был доступен только знати.
Рубрики: | на друге мясні страви |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |