ЗАКУСКА *КОЛОКОЛЬЧИКИ*
 

Ингредиенты:

100 гр. любой вареной колбасы ( например «Докторской»)
50 гр. сыра
1-2 морковки
зубчик чеснока
черные оливки
майонез
помидорки черри
зелень

Приготовление:
Колбаску или ветчину нарежьте тонкими ломтиками. Каждый ломтик сверните в форме колокольчика и заколите его зубочисткой
Теперь готовим начинку для нашей закуски колокольчика. Натираем на не крупной терке сырую морковь, сыр и чеснок.
Все тщательно смешайте и заправьте майонезом.
Начините этим салатом колокольчики и выложите на блюдо, украсьте зеленью и помидорками черри. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек черной оливки.
Вместо колбасы можно использовать ветчину..

http://vk.com/alex_povar