ШАШЛЫЧКИ ИЗ РЫБЫ С МЁДОМ И РОЗМАРИНОМ

Пятница, 27 Июня 2014 г. 06:22 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ШАШЛЫЧКИ ИЗ РЫБЫ С МЁДОМ И РОЗМАРИНОМ

Рыбка очень вкусная, нежная, сочная и ароматная.

IMG_6005 (600x450, 33Kb)

Вам понадобится:

Духовка

Филе белой рыбы	300 г	Розмарин листья	1 ст.л.
Соль морская	1 ч.л.	Оливковое масло	30 мл
Мёд	10 г

Ингредиенты 1-го этапа:

Филе белой рыбы

300 г

Рыбу превратить в филе, срезая острым ножом, по хребту, от головы к хвосту. В рецепте кефаль, но можно взять и сельдь, салаку небольшого размера, главное, чтобы это была не костлявая рыба. Можно взять филе лосося, которое можно нарезать полосками.

Ингредиенты 2-го этапа: