Картошка в банке как молодая |
Очень простой и в то же время необычный способ приготовления картошки! Картошечку я обожаю в любом виде, особенно молодую, но где же ее взять, на дворе осень и до нового урожая еще ой как далеко, вот и приходится всячески изощряться и мудрить, как бы приготовить каждый раз картошку так, чтобы она не приедалась.
Пребывая очередной раз в размышлениях над этим мучительным вопросом, мне пришла в голову идея сложить картошечку в обычную банку и запечь. А почему бы и нет? Рыбу в банке я готовила, мясо в банке тоже и даже куриные окорочка с овощами. И все получалось очень вкусно! Подумала, решила и сделала. Результат приятно удивил и порадовал, картошечка удалась на славу - нежная, мягкая, ароматная, по своим вкусовым качествам сильно напоминающая молодую. Попробуйте и вы!
около килограмма картошки
грамм 50-70 сливочного масла
пара зубчиков чеснока
листик лаврушки
соль, перец, укроп - по вкусу.
Рубрики: | ОВОЩИ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |