Цитата сообщения Cool_jazz
Мини-запеканки к завтраку и не только
Обязательно попробуйте их приготовить! Мини-запеканки к завтраку, на работу в виде перекуса или просто как дополнение к праздничному застолью в виде закуски. Низкокалорийное блюдо!
Возьмите следующие продукты:
-
Творог (сухой) - 200 грамм;
-
Сыр - 70 грамм;
-
Средний помидор;
-
Зелень петрушки и базилика - мелко нарежьте и отмерьте пару столовых ложек;
-
Яйца - 2 шт.
Творог следует растереть с сырыми яйцами, затем добавить туда зелень, помидор (нарежьте его кубиками) и тертый сыр.
Подготовьте формочки для кексов. Будет хорошо, если они будут силиконовыми, но подойдут и любые. Выкладываем туда с горкой нашу массу и отправляем в духовку на 200 градусов. Ждем, пока подрумянится и даем немного остыть.
Когда кексики остынут, в серединке появится углубление. Туда капните немного сметаны и насыпьте зелени. Все! Готово!
Согласитесь, закуска полезная и готовится мега быстро!