Об омолаживающих свойствах зеленого чая известно давно. Его включают практически во все диеты – стимулируя обмен веществ, он способствует похудению. Пить обычный зеленый чай быстро надоедает, поэтому мы разработали несколько рецептов чудодейственного напитка. Сегодня будем пить зеленый чай с сухофруктами и ванилью. Его пьют холодным. Приятного чаепития.
Ингредиенты:
-
ванильный стручок – 1 шт.
-
кардамон – 4 шт.
-
гвоздика – 4 шт.
-
зеленый чай – 2 ч. ложки,
-
сухофрукты (изюм, курага, яблоко) – горсть
-
апельсин – половина
-
вода – 300 мл
Как приготовить зеленый чай с сухофруктами:
-
Сухофрукты промойте горячей водой и нарежьте их как можно мельче.
-
Нарезанные сухофрукты соедините со специями, разложите по чашкам и залейте на половину кипятком.
-
Залейте чай водой (60 градусов), подождите 2 секунды и слейте воду.
-
Повторите эту процедуру еще раз.
-
Залейте чай водой (300 мл) в третий раз и заварите, помешивая около 5 минут.
-
Из апельсина выжмите сок и разделите его по чашкам.
-
Когда чай заварится, разлейте его по чашкам с сухофруктами.
Сергей Шаржанов
