|
Рецепт до безобразия прост и столь же вкусен.
|
|
Ингредиенты:
-
3 крупных куриных филе
-
3 столовые ложки растительного масла
-
1 столовая ложка уксуса 9%
-
1 столовая ложка горчицы
-
Соль, молотый черный перец
|
Куриное филе разрезать вдоль на 2 пластины:
|
|
Масло соединить с горчицей и уксусом: |
|
Залить куриное филе и перемешать. Оставить на 3 часа: |
|
Ломтики выложить на сковороду с разогретым маслом: |
|
Жарить по 4 минуты с каждой стороны. Переложить на блюдо, посолить, поперчить и накрыть фольгой: |
|
Через 15 минут подать: |
|