Цитата сообщения Ipola
Куриный рулет с вялеными помидорами и маслинами
Очень вкусная и красивая закуска!
Ингредиенты для «Куриный рулет с вялеными помидорами и маслинами»:
Фарш куриный — 750 г
Сыр голландский — 150 г
Маслины — 60 г
Томаты вяленые — 7 шт
Перец болгарский (потребуется половина перца) — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Рецепт «Куриный рулет с вялеными помидорами и маслинами»:
-
Нарезаем болгарский перец, вяленые томаты и маслины. Сыр натираем на терке. Добавляем все ингредиенты к фаршу. Солим и перчим.
-
Форму для запекания застилаем фольгой и смазываем маслом. Выкладываем фарш.
-
Накрываем сверху фольгой и ставим в большую по размеру форму, на дно которой наливаем воду. Запекаем примерно час при 180 градусах.
-
Остужаем сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Нарезаем и подаем.
Приятного аппетита!