Цитата сообщения kru4inka


Салат - *Бонапарт*

Продукты:
-500 г -шампиньонов свежих
-500 г -куриного филе
-500 г -моркови
-300 г -сыра
-4 -вареных яйца
-2 шт. -картофеля
-2 шт.-лука
-2 упаковки -майонеза

Приготовление:

*Грибы порезать, поджарить на растительном масле, добавить перец, соль.
*Морковь перетереть на терке, поджарить , посолить.
*Куриное филе сварить до готовности с лавровым листом, добавить соль, перец.
*Картофель отварить,
*Сыр, яйца и картофель потереть на терке,
*Лук мелко нарезать и поджарить.
*Салат выкладывается слоями :
-картофель,
-грибы,
-майонезная сетка,
-курица кусочками,
-лук,
-морковь, майонез,
-яйца,
-сыр, майонезная сетка.
*Украсить салат грибами и зеленью.

Приятного аппетита!