Шоколадно вишневый пирог с творожно-маковой начинкой

Вторник, 07 Октября 2014 г. 17:30 + в цитатник

Цитата сообщения Ita_Chi

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шоколадно вишневый пирог с творожно-маковой начинкой " Подружка"

3503196_865665_95451nothumb500 (500x422, 102Kb)

Ингредиенты:

Мука — 1,5 стак.
Сахар (200- тесто , 70- творог) — 270 г
Яйцо (3- тесто, 1- творог) — 4 шт
Маргарин (Комнатной температуры) — 200 г
Творог — 250 г
Мак — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — 1 г
Вишня (Предварительно разморозить) — 200 г
Пудинг ванильный — 1 пакет.
Какао-порошок — 4 ст. л.

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1200 Ватт

Программа: Выпечка (80 минут)

Рецепт "Шоколадно вишневый пирог с творожно-маковой начинкой " Подружка"":

Шоколадно вишневый пирог с творожно-маковой начинкой " Подружка" ингредиенты

Маргарин, сахар и ванилин взбить. Добавить яйца и взбить

Добавить какао и тщательно взбить. Далее мука и разрыхлитель, взбиваем. Тесто очень густое.

В тесто добавляем вишню без лишней жидкости и аккуратно перемешиваем.
Творог, яйцо, пудинг, сахар и мак тщательно взбиваем.

Половину теста выкладываем в чашу МВ предварительно смазанную растительным маслом. Тесто разравниваем силиконовой лопаткой. Выкладываем творожную начинку

Остатки теста выкладываем произвольно сверху. Не приминаем и не вдавливаем в начинку. Тесто густое и разровнять его сложно, и не надо.
Выпечка 80 мин.
Готовый охлажденный пирог украсить по своему усмотрению.
Я растопила 100 гр молочного шоколада с 100 мл молока и залила пирог. Украсила кокосовой стружкой и миндальными лепестками.

Рубрики:

*Выпечка. Пироги сладкие