Цитата сообщения Лилёша Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете



Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой. Лёгкий, нежный, минимум калорий!

творог обезжиренный - 400 гр.
молоко 1% жирности - 100 гр.
мёд пчелиный - 20 гр.
желатин пищевой - 15 гр.
какао-порошок - 50 гр.

15 гр. желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мёд. Всё перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.


слова и фото автора

источник