-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natali_Bond

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Вязаная_игрушка Путешествуя_Украиной

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2013
Записей: 4946
Комментариев: 366
Написано: 5857


пирожки с капустой и грибами

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 18:47 + в цитатник
Цитата сообщения Post_recept Постные пирожки с капустой и грибами. Очень простое тесто!

Прекрасный рецепт для постного стола, простой. Тесто хрустящее, вкусное, замешивается быстро. 

DSC00106 (700x525, 299Kb)
 

Рецепт отсюда, фото мои :)   http://mama-makca.livejournal.com/98153.html   

Пирожки просто сказка. Ингредиенты - минимальны. Замес - моментальный. Результат - тонкое, хрустящее тесто. Отличный рецепт!

Тесто:

Мука (около) — 2 стак.

Масло растительное — 0,5 стак.

Водa — 0,5 стак.

Соль

Начинка:

Капуста белокочанная   Лук репчатый Грибы,соль, специи

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Капусту жарим, обжариваем грибы с луком, соединяем с капустой.

Разделяем тесто на 12-14 кусочков.Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.

DSC00100 (700x525, 253Kb)

Аккуратно заворачиваем, формируя нашу "сигару", выкладываем на противень швом вниз. DSC00101 (700x525, 244Kb)

Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.

DSC00102 (700x525, 272Kb)

 Вкууусно! :-))))

DSC00108 (700x525, 270Kb)

Рубрики:  кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку