КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 17:12 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Котлета по-киевски для лентяев: без ложной скромности - это обалденно вкусная вкусняшка!

Более простой вариант знаменитых котлет, простой, но не менее вкусный вариант, котлеты по-киевски из фарша.

Вкусные, сочные и нежные, они моментально исчезают из тарелок, а домочадцы выстраиваются к вам в очередь за второй порцией.

① Для фарша: куриный фарш 400 грамм
② ломтики хлеба 1 штука
③ молоко 1 стакан
④ лук тертый 1 штука
⑤ яйцо 1 штука
⑥ сметана 2 столовые ложки
⑦ соль 1 чайная ложка
⑧ черный перец 1 чайная ложка

⑨ Для начинки: сливочное масло 6 столовых ложек
⑩ зубчики чеснока жареные 5 штук
⑪ укроп измельченный 1 столовая ложка
⑫ петрушка измельченные 1 столовая ложка
⑬ соль 1 столовая ложка
⑭ черный перец 1 чайная ложка

Тщательно перемешайте все ингредиенты для начинки.

Заверните начинку в пергаментную бумагу в виде колбаски. Уберите в морозильник на 1 час.

Замочите хлеб в молоке и перемешайте все ингредиенты для фарша.

Сформируйте из фарша лепешки диаметром 6 см и положите в центр кругляшок.

Заверните в фарш.

Обваляйте в муке каждую котлетку.

Обжарьте на масле с обеих сторон в течение 5-6 минут для каждой стороны.

ePovar.kz

Рубрики:

Кулинария/Мясо ...

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/marinaditrix/post270224002/">РљРћРўР›Р•РўРђ РџРћ-РљРР•Р’РЎРљР Р”Р›РЇ Р›Р•РќРўРЇР•Р’</a><br/>РљРѕС‚Р»РµС‚Р° РїРѕ-РєРёРµРІСЃРєРё РґР»СЏ Р»РµРЅС‚СЏРµРІ: Р±РµР· Р»РѕР¶РЅРѕР№ СЃРєСЂРѕРјРЅРѕСЃС‚Рё - СЌС‚Рѕ РѕР±Р°Р»РґРµРЅРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ РІРєСѓСЃРЅСЏС€РєР°!

Р‘РѕР»РµРµ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ РІР°СЂРёР°РЅС‚ Р·РЅР°РјРµРЅРёС‚С‹С… РєРѕС‚Р»РµС‚, РїСЂРѕСЃС‚РѕР№, РЅРѕ РЅРµ РјРµРЅРµРµ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РІР°СЂРёР°РЅС‚, РєРѕС‚Р»РµС‚С‹ РїРѕ-РєРёРµРІСЃРєРё РёР·  С„Р°СЂС€Р°.

Р’РєСѓСЃРЅС‹Рµ, СЃРѕС‡РЅС‹Рµ Рё РЅРµР¶РЅС‹Рµ, РѕРЅРё РјРѕРјРµРЅС‚Р°Р»СЊРЅРѕ РёСЃС‡РµР·Р°СЋС‚ РёР· С‚Р°СЂРµР»РѕРє, Р° РґРѕРјРѕС‡Р°РґС†С‹ РІС‹СЃС‚СЂР°РёРІР°СЋС‚СЃСЏ Рє РІР°Рј РІ РѕС‡РµСЂРµРґСЊ Р·Р° РІС‚РѕСЂРѕР№ РїРѕСЂС†РёРµР№.

&#9312;	Р”Р»СЏ С„Р°СЂС€Р°: РєСѓСЂРёРЅС‹Р№ С„Р°СЂС€ 	400 РіСЂР°РјРј	  
&#9313;	Р»РѕРјС‚РёРєРё С…Р»РµР±Р° 	1 С€С‚СѓРєР°	  
&#9314;	РјРѕР»РѕРєРѕ 	1 СЃС‚Р°РєР°РЅ	  
&#9315;	Р»СѓРє С‚РµСЂС‚С‹Р№ 	1 С€С‚СѓРєР°	  
&#9316;	СЏР№С†Рѕ 	1 С€С‚СѓРєР°	  
&#9317;	СЃРјРµС‚Р°РЅР° 	2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё	  
&#9318;	СЃРѕР»СЊ 	1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°	  
&#9319;	С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† 	1 С‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marinaditrix/post270224002/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Ссылки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ