-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tamara_merkel

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2203


Лепёшки

Вторник, 24 Января 2017 г. 19:41 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд Лепёшки

Лепёшки

Фото к рецепту: Катлама

Катлама - это лепешки из пресного теста, отличный вариант в случае, когда дома нет хлеба или чего-то к чаю. Жареная слоеная лепешка по этому рецепту готовится без начинки, но если вы посыплете лепешку сверху сахаром или добавите любую начинку, простое блюдо заиграет новыми красками.

 мука пшеничная, вода, соль, масло сливочное, масло растительное
 
Фото к рецепту: Постные лепешки

Универсальные, вкусные постные лепешки которые можно подать вместо хлеба к любому блюду. Дешево и сердито. :)

 мука, масло растительное, вода, соль, лук зелёный
 
Фото к рецепту: Хлебные лепешки

Такие хлебные лепешки легко заменят хлеб во время обеда. Особенно хороши к борщу с чесноком. И к чаю с вареньем тоже очень вкусно.

 мука, вода, молоко, соль, масло растительное, масло растительное, сода, уксус
 
Фото к рецепту: Татарские лепешки

Татарские лепешки - отличная замена хлебу, а также просто находка к завтраку.

 мука пшеничная, яйца, вода, масло растительное, соль
 
Фото к рецепту: Лепешки по-домашнему

Этот рецепт домашних лепешек из заварного теста очень прост, поэтому такую выпечку часто называют "ленивыми" лепешками.

 мука, вода, масло растительное, соль
 
 
Фото к рецепту: Маца

Еврейская маца - пресные лепешки из муки и воды, которые подают вместо хлеба, а также используют для приготовления различных блюд. Традиционно мацу употребляют во время Песаха.

 мука, вода
 
Фото к рецепту: Пури

Пури - это индийские жареные лепешки, которые готовятся из пресного теста. Рецепт лепешек пури требует самых доступных ингредиентов, и времени на приготовление хрустящих лепешек уйдет мало.

 мука пшеничная, вода, соль, масло топлёное, масло растительное
 
Фото к рецепту: Армянский хлеб матнакаш

Невероятно вкусный армянский хлеб матнакаш легко испечь дома. Готовится хлеб из выдержанного дрожжевого теста, благодаря чему получается с аппетитной румяной корочкой, характерным рисунком и мягким мякишем.

 мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, вода кипяченая, масло растительное
 
Фото к рецепту: Арабская лепешка

Арабская лепешка из дрожжевого теста, выложенного слоями, со сливочным маслом, больше похожа на румяный хлеб. Арабская лепешка может быть несладкой, а можно слегка смазать медом. В любом случае, получается очень вкусно, попробуйте!

 мука пшеничная, дрожжи сухие, молоко, яйца, масло растительное, масло сливочное, сахар, соль, мёд, кунжут
 
Фото к рецепту: Лепешки чапати

Чапати представляет собой индийские лепешки из пшеничной муки, полые внутри. Такие пресные лепешки можно наполнять начинкой или есть просто так, в качестве хлеба.

 мука пшеничная, соль, вода
 
Фото к рецепту: Сконы с колбасой и сыром

Простой рецепт вкуснейших британских сконов, в виде круглых лепешек, разрезанных на кусочки, - так готовили сконы изначально. Чем-то напоминает пиццу. Сконы с колбасой (ветчиной), сыром и луком готовятся быстро, без особых усилий, но результат превосходит все ожидания!

 мука пшеничная, молоко, соль, разрыхлитель для теста, масло сливочное, лук репчатый, колбаса, ветчина, сыр твёрдый
 
Фото к рецепту: Лепешки на кефире (в духовке)

Бездрожжевые лепешки на кефире, с пряностями и семечками, - отличная альтернатива хлебу. Пекутся хлебные лепешки в духовке быстро.

 кефир, мука, сода, соль, тмин, кориандр, семена подсолнечника
 
Фото к рецепту: Домашний лаваш

Всего из трех ингредиентов можно приготовить вкусные тонкие лаваши в домашних условиях.

 мука, мука, мука, вода, соль
 
Фото к рецепту: Арабская лепешка с кунжутом

Арабская лепешка из дрожжевого теста - вкусный многослойный хлеб, который готовится очень просто и из самых обычных ингредиентов.

 мука пшеничная, вода, яйца, масло сливочное, дрожжи, соль, сахар, масло подсолнечное, кунжут
 
Фото к рецепту: Картофельные лепёшки с сыром и зеленью (на сковороде)

Готовим дома очень вкусные лепёшки на сковороде. Лепешки с картофелем, сыром и свежей зеленью можно испечь как на сковороде, так и в духовке, и даже в мультиварке. Тесто для лепешек готовим на воде.

 вода, дрожжи сухие, мука, соль, сахар, масло растительное, картофель, сыр, зелень укропа, сливки, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Пышные лепешки с семенами льна

Пышные дрожжевые лепешки пекутся на сковороде, что значительно уменьшает время приготовления лепешек. В дрожжевое тесто для лепешек добавляются семена льна.

 вода, молоко, дрожжи сухие, соль, мука, масло растительное, сахар, семена льна
 
Фото к рецепту: Тонкие лепешки из творожного теста

Небольшие тонкие лепешки отлично подходят для пикника. А творожное тесто добавляет им пикантности.

 творог, мука, соль
 
Фото к рецепту: Лобиани (грузинские лепешки)

Грузинские лепешки лобиани с фасолью и зеленью - ароматное, сытное блюдо. Любая хозяйка, которая "дружит" с дрожжевым тестом, легко приготовит лепешки лобиани с помощью этого рецепта.

 мука, молоко кислое, кефир, яйца, дрожжи, масло сливочное, сахар, соль, фасоль, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень кинзы...
 
Фото к рецепту: Лепешка "Тако"

Плотные, аппетитные и яркие мексиканские лепешки из кукурузной муки отлично разнообразят ваше повседневное меню. При кажущейся сложности, тако очень быстро и легко готовить.

 мука кукурузная, мука пшеничная, вода, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Цельнозерновая лепешка с сыром и зеленым луком

Очень вкусные и простые в приготовлении лепешки (тортильи) из цельнозерновой муки, с начинкой из сыра и зеленого лука.

 мука грубого помола, яйцо куриное, сметана, масло растительное, сыр, лук зелёный, сода, соль
 
 
Фото к рецепту: Лепешка на сметане, с базиликом

Лепешка на сметане готовится элементарно. С базиликом лепешка получается очень ароматной.

 сметана, мука, базилик, соль, сахар, разрыхлитель
 
Фото к рецепту: Пряные картофельные лепешки

Осталось пюре? Приготовьте из него картофельные лепешки.

 пюре картофельное, яйца, мука, разрыхлитель, соль, чеснок, базилик, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Лаваш из картофельного теста

Тесто для лаваша можно приготовить из картофельного пюре. Выпекаются картофельные лепешки на сковороде.

 пюре картофельное, мука, сливки, молоко, соль
 
Фото к рецепту: Фокачча из цельнозерновой муки, с виноградом

Фокачча - это итальянский плоский хлеб. Лепешка фокачча отлично подойдет для пикника, и для праздничного стола будет как нельзя кстати. По этому рецепту готовится фокачча из дрожжевого теста. А виноград станет настоящей изюминкой итальянского хлеба.

 мука, соль, сахар, базилик, молоко, травы сухие итальянские, масло оливковое, виноград
 
Фото к рецепту: Лепешки из овсяных отрубей с творогом

Предлагаю вам рецепт диетических лепешек из овсяных отрубей с творогом, на яичных белках и кефире. Готовятся лепешки в духовке.

 отруби, белок, кефир, ванилин, творог
 
Фото к рецепту: Шанежки деревенские

Шанежки из бездрожжевого теста, с различными начинками. Шанежки деревенские - "как у бабушки!".

 мука, маргарин, сметана, яйца, соль, сода, творог, яйца, сметана, сахар, соль, пюре картофельное, яйца, желток, масло сливочное
 
Фото к рецепту: Быстрые лепешки с творогом и укропом

Печем лепешки на сыворотке. Да не простые, а пирожки-лепешки с творогом и укропчиком.

 сыворотка, мука, масло растительное, сода, соль, творог, зелень укропа, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Дрожжевой пирог с сыром (на сковороде)

Дрожжевой пирог с сыром готовится на сковороде довольно просто и быстро. Пирог на сковороде получается румяный, с хрустящей корочкой, сырно-творожная начинка тает во рту.

 тесто дрожжевое, сыр твёрдый, творог, масло растительное, мука
 
Фото к рецепту: Драчена к завтраку

Не знаю точно, откуда в нашей семье появился этот удивительно вкусный рецепт завтрака, но передается он из уст в уста уже более 5 поколений. Я не нашла ни одного похожего рецепта яичной драчены и поэтому хочу поделиться с вами простым, вкусным и сытным завтраком. С этим блюдом из яиц справится даже кулинарный новичок. :)

 яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, соль, сахар, масло сливочное, масло растительное
 
Фото к рецепту: Лепешки с картошкой, луком и сыром

Кавказские лепёшки на кефире, с интересным названием «хычины».

 кефир, мука, соль, сода, пюре картофельное, сыр твёрдый, лук зелёный, масло сливочное
 
 
 

Источник

По всем вопросам обращаться в личку: Рецепты_Блюд

Рубрики:  Выпечка
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку