Сегодня делюсь с вами простейшим рецептом пирога, где даже не надо замешивать тесто. Все делается в течение нескольких минут. РЕЦЕПТ:
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахарного песка
1 ст.л. разрыхлителя теста или соды.
Все перемешать ложкой -тесто готово.
1 кг яблок очистить, разрезать на дольки, удалить сердцевину. Натереть яблоки на крупной терке.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой и выкладывать слоями: тесто-небольшим слоем, затем 1/3 часть яблок, затем слои чередуем. Последний слой-насыпаем оставшееся тесто. Сверху трем на крупной терке пачку слив. масла (предварительно заморозив в морозилке). Ставим в духовку на 45-50 минут при 180 градусах. Приятного аппетита

Рецепт пирога: 1,5 стакана муки+ 100 грамм слив. масла ("тесто") начинка: 500гр. творога + 3 яйца+ полстакана сах. песка.

Рецепт пирога:
Одна пачка слоеного бездрожжевого теста-500г
2-3 яблока
На заливку:
5-6 ст.л. сметаны или стакан любого кисломолочного продукта ( йогурт, кефир, ряженка и т.д.)+ 2 ч.л. (или 1-2 ст.л.) крахмала+2 яйца+ сахарный песок по вкусу (1-3 ст. л.)
Форму застелите пергаментом для выпечки. Время выпекания- 40-45 минут при 190 градусах.