Вареные хачапури. Грузинский пошаговый рецепт

Ингредиенты

• 200 г творога,
• 1 яйцо,
• 50 г сливочного масла,
• 100 г имеретинского сыра (можно заменить моцареллой),
• 230 г муки (для теста и для присыпки),
• 1 ст.л. с горкой сметаны,
• соль — по вкусу.

Приготовление

В миску добавить яйцо и творог, тщательно перемешать.
Добавить 100 г муки и соль. Перемешать.

Читать рецепт полностью