Печенье Одуванчики |
Печенье "Одуванчики" слова и фото blirise ссылкаhttp://forum.say7.info/forum68.html   Рецепт немного подкорректировала. Тесто: 3 вареных желтка 125 г мягкого сл. масла 1/2 пакетика разрыхлителя 3 ст. ложки сметаны 150 г муки кукурузные палочки кокосовая стружка Глазурь: 1/2 стакана сахара 3 ст. ложки сливок 10% 30 г сл. масла  1. Масло растереть с желтками и сметаной. Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто . Соединить в шар и отправить в холодильник минут на 30. 2. Скатать из теста шарики, выложить на смазанный маслом или застеленный бумагой противень и выпекать в разогретой духовке минут 20-25, до легкого подрумянивания. 3. Кукурузные палочки размолоть в блендере и смешать с кокосовой стружкой. Так как пропорции в рецепте не были указаны, я размолола 50 г палочек и смешала с 25 г стружки (хотелось желтенького побольше смеси осталось. 4. Для глазури нужно смешать сахар, масло и сливки. Поставить на небольшой огонь и довести до кипения. 5. Остывшие печеньки обмакнуть в глазурь, а затем обвалять в кукурузно-кокосовой смеси, вернее даже обсыпать. У меня получилось 20 штучек. Приятного аппетита  !!!   |
| Рубрики: | Выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
