* 200 г муки
* 200 г сметаны
* 150 г твердого сыра
* соль
Способ приготовления сырной лепешки:
При помощи миксера смешиваем муку со сметаной. Добавляем немного соли. Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Выкладываем получившееся тесто в форму и разравниваем мокрыми руками. На крупной терке натираем сыр и хорошенько посыпаем сверху. В разогретую до 180 градусов духовку ставим форму и выпекаем около 40 - 45 минут.
Приятного аппетита!
