Блинчики на газированной воде |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 24 сентября 2010 года.
Его добавили в свои цитатники более 318 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Чудо-блинчики
Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде.
Потребуется:
210 грамм муки
300 мл молока
300 мл минеральной воды с газом
3 яйца
100 грамм сливочного масла
сахар по вкусу
соль по вкусу.
Приготовление:
Подогреть молоко со сливочным маслом (до полного растопления масла), добавить минеральную воду, муку (через сито), яйца, сахар, соль. Размешать тесто до однородного состояния. Можно слегка взбить миксером. Оставить отдыхать минут на 20 и дальше выпекать как обычные блинчики.
(ОТ АВТОРА - для этих блинов я сковороду не смазываю. Они не прилипают и хорошо переворачиваются. Можно блинчики смазывать сливочным маслом, но и без этого они очень вкусные с приятным ароматом сливочного масла. По желанию в тесто можно добавить ванилин или лимонную цедру.)
Серия сообщений "Кулинария.Блины,оладьи":
Часть 1 - Блинчики сливочные (тесто с добавлением сметаны)
Часть 2 - Блины из бутылки
Часть 3 - Блинчики на газированной воде
Часть 4 - Блинчики на газированной воде
Часть 5 - Оладьи из овсянки и черники
Часть 6 - Блинчики с зеленью
...
Часть 11 - Оладьи с зеленым луком, сыром и яйцом
Часть 12 - Быстрые оладьи
Часть 13 - Чоко-панкейки на завтрак
Серия сообщений "блины":
Часть 1 - Блинчики сливочные (тесто с добавлением сметаны)
Часть 2 - Блины из бутылки
Часть 3 - Блинчики на газированной воде
Часть 4 - Блинчики на газированной воде
Часть 5 - Блинчики с зеленью
Часть 6 - Блинчики, тающие во рту
Часть 7 - Нежные заварные блинчики
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |