1.

 

Карвинг в кулинарии — это фигурная резка по овощам и фруктам,
 которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов.
Искусство вырезания из овощей и фруктов
 возникло много столетий назад.
Сейчас ни одна кулинарная выставка или продуктовое шоу
 не обходится без демонстрации украшения столов
 различными резными композициями из овощей и фруктов.

 2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.

16.

17.

Серия сообщений "Карвинг в кулинарии":

Часть 1 - «Пальмы» - Шикарное оформление из овощей и фруктов - «Карвинг в кулинарии».
Часть 2 - ЛИЛИЯ ИЗ ОГУРЦА - Художественная резьба по овощам и фруктам.
Часть 3 - ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты - Простой домашний карвинг
Часть 4 - КУЛИНАРНЫЙ ЮМОР НА ВАШЕМ СТОЛЕ + Доска объявлений Дорус.ру
Часть 5 - Художественная резьба по овощам и фруктам - Карвинг в кулинарии