Кефир — это кладезь полезных бактерий, которые нужны для микрофлоры организма и к тому же диетический продукт, незаменимый в выпечке и кулинарии. Так, особым спросом среди худеющих пользуются кефирные пироги — тесто получается нежное, мягкое, а фигуре не вредит! Особенно приятно, что испечь пирог на кефире могут даже те, кто ничего не смыслит в выпечке.

0,5 л кефира;

2 яйца;

2 ч. л. разрыхлителя;

1 яблоко;

1 банан;

175 г сахара;

3 ст. муки.

Положите в миску кефир, яйца, муку, сахарный песок, добавьте разрыхлитель.

Взбейте  массу миксером. 

Затем вылейте ее в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями.  

Сверху выложите фрукты по вкусу. 

Поставьте пирог в разогретую до 180°С  духовку.

Выпекайте примерно 20–30 минут.

Источник: kaifzona.ru

ЗОВИТЕ  БЛИЗКИХ  К  ЧАЮ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ