Цитата сообщения Sonya_kot
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Для приготовления нам нужно:
- Кабачки - 1 шт;
- Яйцо - 1 шт;
- Натертый сыр - 50 г;
- Чеснок;
- Мука - 1 ст. ложка;
- Соль, перец.
Приступаем к приготовлению:
Очищаем кабачки от кожицы, натираем на крупной терке, вбиваем яйцо и хорошенько перемешиваем. Добавляем к кабачку натертый сыр и измельченный чеснок, перчим на свой вкус и всыпаем муку. Перемешиваем.
Жарим оладушки на растительном масле до румяной корочки.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot