Салат Осьминог – красивый салат с морепродуктами, украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

Семга малосоленая – 200 грамм

Вареный рис – 1стакан

Лук репчатый – 1 головка

Яйца куриные – 5 штук

Зелень укропа и петрушки

Красная икра – 1 банка

Майонез

Способ приготовления:

Яйца сварить и порезать кубиками. Семгу нарезать полосочками. Добавить в салат вареный рис. Лук мелко порубить, ошпарить кипятком и добавить в салат. Зелень мелко порубить. Все ингредиенты перемешать, добавить майонез.

Выложить салат на плоское блюдо в форме осьминога и украсить красной икрой.

Салат Осьминог готов.

Приятного аппетита!

http://www.pokushay.ru/2010/07/23/salat-osminog.html