-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люсик-пусик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2012
Записей: 20197
Комментариев: 190
Написано: 20505


Бутербродный торт «Осень»

Вторник, 01 Августа 2023 г. 13:02 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola

2835299_Byterbrodnii_tort_Osen (640x480, 97Kb)

Идею торта взяла из книги И.Степановой. 
В рецепте рекомендуется взять круглый пшеничный хлеб, но я использовала тостерный хлеб, поэтому сначала приготовила "выкройку" будущего торта из бумаги, а потом вырезала нужные части из ломтиков тостов 

 

торт я сделала двухслойный, поэтому вырезала 16 боковых кусочков и 2 серединки. 
Смазала каждый кусочек паштетом http://forum.say7.info/topic8551.html 
 

на каждый кусочек положила тоненько нарезанные маринованные огурцы 
 

сверху уложила второй слой тостов, смазанных паштетом. (Можно для смазывания второго слоя использовать сливочное масло, растертое с мелко порезанной зеленью ) 
 

Из ломтиков вареной колбасы вырезала треугольники и уложила их на боковые кусочки торта 
 

из ломтика мраморного сыра вырезала кружок и положила в центр торта 
 

Дальше - украшение торта. 
Четыре черных маслины без косточек разрезала пополам, к каждой половинке приставила зеленую оливку - это "желуди". Уложила их на кусочки торта, положила листики петрушки 
 

из ломтиков сыра желтого и оранжевого цвета вырезала по два кленовых листика, уложила на боковые части торта, на них положила веточки петрушки 
 

на середину поставила кусочек огурца - ножка "гриба" (можно использовать вареное яйцо), на него уложила "шляпку" из помидоры, майонезом нарисовала точки, на сыр положила листики кудрявой петрушки - "травка" 
 

Вот такой "тортик" получился 
 
Получилось нарядно и вкусно! Приятного аппетита!
Рубрики:  Бутерброды
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку