![5177462_Image_13 (616x385, 172Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/145/283/145283996_5177462_Image_13.jpg)
Чайный напиток с пряностями
На Востоке знают толк в наслаждении простыми вещами. Традиционный черный чай со специями пьют не спеша, вдумчиво, почти медитативно. В этот момент время останавливается и разум погружается в состояние гармонии. Это именно то, что нужно каждому из нас в эпоху суетного темпа жизни, стресса и депрессий.
Даже кофе не способен пробудить столько ярких ощущений, как обычный черный чай с правильно подобранными пряностями. Напиток, скомбинированный из черного чая, имбиря, кардамона, корицы и гвоздики, способен уменьшать воспаления, бороться с лишним жиром в области живота, стабилизировать уровень сахара в крови и даже снижать уровень холестерина.
![ароматный чай](//mtdata.ru/u8/photo7D79/20901175549-0/original.jpg#20901175549)
Доминирующий вкус в напитке создает зеленый кардамон с острыми цитрусовыми нотками. Корица наполняет чай сладостью и теплом, имбирь придает свежести, гвоздика — мускусную крепость.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
20 г свежего корня имбиря
-
1 палочка корицы
-
2 зеленые капсулы кардамона
-
3 бутона гвоздики
-
2 ст. л. черного чая
-
750 мл воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Отрежь от корня имбиря небольшой кусочек весом 20 г, очисти его от кожуры и нарежь тонкими кружками. Сложи их в кастрюлю, залей 750 мл воды, добавь палочку корицы, семена кардамона и бутоны гвоздики. Доведи воду с пряностями до кипения, выключи огонь под кастрюлей и дай настояться 10 минут под крышкой.
![ароматный чай своими руками](//mtdata.ru/u8/photo3587/20124248398-0/original.jpg#20124248398)
-
Добавь 2 ст. л. черного чая в кастрюлю с пряностями и оставь завариваться столько, сколько считаешь нужным для крепости напитка.
![самый вкусный и ароматный чай](//mtdata.ru/u8/photo988F/20570394096-0/original.jpg#20570394096)
-
Перед подачей процеди бодрящий чай через ситечко в чашку и наслаждайся вприкуску с мёдом, сухофруктами, выпечкой или домашними восточными сладостями.
![крепкий ароматный чай](//mtdata.ru/u8/photo2886/20793466945-0/original.jpg#20793466945)
Этот ароматный чай не только согреет, придаст энергии, но и отлично справится с осенней хандрой, апатией и переутомлением. источник