Записи Друзья Комментарии

bereza k bereza k

Аватар bereza_k

-Рубрики

-Цитатник

Без заголовка - (0)

Бактус от hanna_kordon_knits... ...

Без заголовка - (0)

Бактус от середины... ...

Пробуждение сознания или деградация в электронной матрице? - (0)

Пробуждение сознания или деградация в электронной матрице? Нет ничего сильнее идеи, время к...

книги - (0)

Подарок ко дню рождения — Барбара Вайн (Аудиокнига онлайн) У британского политика и пар...

салфетки,скатерти - (0)

Вязанные салфетки крючком 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20....

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

-Ссылки

НАШЕ КИНО. СЕСТРЫ ПО НАСЛЕДСТВУ. ДЕТЕКТИВ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ - (0)

Пряники заварные «Неженка» - (0)

Удлиненный пуловер - (0)

НАШЕ КИНО. ФАРФОРОВАЯ СВАДЬБА. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ - (0)

Оформление горловины - (0)

-Музыка

Ты знаешь, Так хочется Жить!

Слушали: 35409 Комментарии: 0

gregorian

Слушали: 6192 Комментарии: 0

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 11.04.2012
Записей: 3938
Комментариев: 38
Написано: 4006

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

печенье

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 20:55 + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_блюд

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Хрустящее печенье Хворост - 2 рецепта с фото

Печенье хворост рецепт

рецепты

Печенье хворост

Попробуйте этот быстрый и простой рецепт для приготовления самодельного хвороста.

Ингредиенты:

2 яйца,

100 гр. сахара,

200 мл. молока,

соль по вкусу,

пол чайной ложки пищевой соды,

1 столовая ложка уксуса,

1 столовая ложка водки,

ванильный сахар по вкусу,

500 гр. муки,

400 мл. растительного масла

Способ приготовления:

1. Взбейте яйца с сахаром.

2. Залейте холодным молоком, добавьте щепотку соли. Добавьте муку. Замесите тесто.

3. Погасите соду уксусом и добавьте к тесту.

4. Добавьте водку и хорошо перемешивайте тесто, пока оно не перестанет быть липким.

5. Раскатайте тесто тонким слоем и вырежьте много ромбиков. Сделать отверстие в середине каждого ромба и проверните один из уголков ромба через отверстие.

6. Доведите масло до кипения в глубокой сковороде.

7. Жарьте по 10-15 печенин одновременно, до золотистого или коричневого цвета.

8. вынимайте шумовкой, что бы стекло масло.

9. Остудите и посыпьте сахарной пудрой по желанию.

Воздушный хворост

Ингредиенты:

- Мука пшеничная – 2.5 стакана

- Молоко – 50 г

- Сметана – 70 г

- Сода

- Яйца куриные – 2 шт.

- Ванилин — на кончике ножа

- Сахар – песок – 1 ст. ложка

- Водка – 2 ст. ложки

- Уксус

- Сахарная пудра

- Масло растительное – 300 мл

Приготовление:

1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.

2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.

3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получится однородным и не должно прилипать к рукам.

4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую часть тонко раскатываем и нарезаем на полоски длиной 8-10 сантиметров и шириной 3 сантиметра. Посередине вдоль каждой полоски делаем разрез, но доходя до краев по 0,5 сантиметра.

5. Один из кончиков полоски продеваем внутрь разреза – получается что-то наподобие бантика.

6. В сковородку вливаем растительное масло и разогреваем его на газу до появления пузырьков.

7. В кипящее масло опускаем бантики по 4-5 штук и со всех сторон равномерно их обжариваем до золотистого цвета. Затем вынимаем шумовкой, кладем сначала на салфетку, чтобы удалить излишки масла, потом перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Остается только заварить ароматный чаек или крепкий кофе, которые станут чудесным дополнением к приготовленному по замечательному рецепту печенью хворост.

Источник

Рубрики:

готовим/печенье