Что бы приготовить к ужину летом, - ломают голову многие хозяюшки. Обалденные мини-запеканки к завтраку - идеальный вариант для всей семьи!

Ингредиенты:

• 200 г творога (посуше)
• 50-70 г сыра
• 1 помидор средней величины
• 2 столовые ложки рубленной зелени (петрушка, базилик)
• 2 яйца

Реклама

Не знаю как вы, а я обожаю готовить под интересные фильмы или передачи. Включаю ноутбук и готовлю с удовольствием! И если вы понимаете, о чем я, включайте интересный фильм, например, Судья Дредд 3D и начинайте приготовление вкусняшки. Кстати, очень много фильмов и передач в отличном качестве вы всегда найдете на портале megogo.net. Я именно оттуда и смотрю все новинки и интересные программы.

Способ приготовления:
1. Творог растереть с яйцами, добавить нарезанный кубиками помидор, зелень, тертый на крупной терке сыр.
2. Выложить массу в формочки для кексиков (идеально - силиконовые), заполняя их полностью, даже чуть с горкой.
3. Поставить в разогретую до 200 С духовку до зарумянивания.
4. Вынуть. Дать остыть до теплого состояния.
5. Центр запеканок "сядет" и в него капнуть 1 чайную ложку сметаны. Украсить рубленной зеленью.