Цитата сообщения Dushka_li
Закуска из с/с семги...ко Дню Влюбленных "Дела сердечные"
Огромная благодарность автору:
OlesiaLesha
Очень нежная закуска, вкусная, оригинально-празднично выглядит!
Ингредиенты
Семга с/с 150-180 гр.
Сыр творожный типа "Almette" 120 гр.
Укроп свежий 2 ст.ложки
Яйцо куриное 2 шт.
1. На фото продукты для ее приготовления:Собственно семга,укроп свежий,сыр творожный,яйца.
2. Семгу нарезать как показано на фото тонкими пластинками.
3. Форму выстелить пищевой пленкой.
4. Полностью заполнить форму рыбой.
5. Порезать мелко укроп и посыпать сверху семги.
6. Поверх укропа распределить по всей поверхности творожный сыр.
7. Яйца отварить в течение 10-15 минут до готовности.Остудить в холодной воде,почистить и нарезать на круглешки)
8. Выложить поверх творожного сыра.
9. Сверху накрыть пищевой пленкой,поставить в холодильник минимум на 2 часа.При подаче пленку снять.Форму перевернуть и выложить закуску на блюдо)
10. Нарезать на порционные куски и можно приступать к трапезе.
Желаю всем большой любви и радости!!!Любите друг друга,цените друг друга...