«Голливудская» чистка лица в домашних условиях Автор: Marina Avetikyan Текст автора: ...
МОЛИТВА НИКОЛАЮ ЧУДОТВОРЦУ - (0)Молитва Николаю Чудотворцу изменяющая судьбу Молитва Николаю Чудотворцу изменяющая судьбу. ...
Печенье на скорую руку - - (0)Печенье на скорую руку - если гости на пороге Печенье на скорую руку ...
Популярные рецепты бисквита - (0)Популярные рецепты бисквита Популярные рецепты бисквита Творожный бисквит Фруктовый бискви...
Вертикальное озеленение архитектурных построек - (0)Вертикальное озеленение архитектурных построек Вертикальное озеленение архитектурных построек м...
Курица в красном винном уксусе |
Ингредиенты:
куриные бедрышки (без кожицы) - 8 шт.
соль и перец
красный винный уксус - 1/2 стакана
куриный бульон - 1 стакан
мед - 1 ст. л.
томатная паста - 1 ст. л.
сливочное масло - 1 ч. л.
тонко нарезанный лук - 1 шт. (крупный)
измельченный чеснок - 2 зубчика
сухое белое вино - 1/2 стакана
сметана - 2 ст. л.
нарезанная петрушка - 2 ст. л.
Приготовление:
С курицы срезать весь жир, посолить и поперчить. В кастрюле смешать уксус, мед, 3/4 стакана куриного бульона и томатную пасту. Кипятить 5 минут, пока соус не уварится примерно до 3/4 стакана. Снять с огня.
В большой сковороде растопить сливочное масло на среднем огне и добавить курицу. Обжарить с обеих сторон, до золотистого цвета, примерно 6-8 минут, вынуть. В той же сковороде обжарить лук и чеснок на слабом огне, до мягкости, около 5 мин. Положить курицу, залить приготовленным соусом, добавить вино и оставшийся бульон. Посолить, поперчить и тушить под крышкой на слабом огне 20 мин.
Затем вынуть курицу. В сковороду добавить сметану и варить несколько минут. Вернуть курицу в соус и разогреть все вместе. Подавать, посыпав петрушкой.
Нужен хороший подарок знакомому или близкому человеку, или же хотите побаловать себя? Есть хороший и, в тоже время, практичный вариант набор столовых приборов . Это не только красивые приборы, но и совершенно безопасные для здоровья предметы.
Рубрики: | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |