Готовь сани летом,а телегу зимой! Летний день- год кормит....Лето богато фруктами и именно летом мы запасаемся всякими фруктами и ягодами на зиму. Я каждый год делаю из яблок такую начинку и она мне очень нравится., Она прекрасно хранится, а пироги с ней получаются такими , как летом, со свежими яблоками. Прекрасно сохраняется яблочный аромат, а корица добавит нотку пикантности. Очень простой рецепт приготовления.