Рулет с семгой

Среда, 30 Декабря 2015 г. 06:39 + в цитатник

Цитата сообщения Bessonova

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рулет "Тигровый"

Ингредиенты:

Яйцо куриное-5 шт.

Мука- 2 ст. л.

Крахмал-2 ст. л.

Сливочный сыр

Соленая семга или форель

Оливки

соль,перец

Укроп

Приготовление:

1.Смешиваем яйца,соль,перец,крахмал и муку.

2.Часть теста смешиваем с укропом.

3.Выливаем на пергамент. Чайной ложечкой добавляем тесто с укропом. Выкладываем нарезанные оливки.На 10 минут в духовку при 180 градусах.

4.Достаем тесто,переворачиваем ,что бы нижняя часть был сверху. Промазываем сыром и выкладываем рыбку.

5.Сворачиваем в рулет.

6. Отправляем в холодильник на пару часов. При подаче нарезать.

Приятного аппетита! :)

Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов
Часть 2 - украшение блюд
...
Часть 45 - Салат " Березовая роща"
Часть 46 - Рафаэлки с крабовыми палочками и икрой
Часть 47 - Рулет с семгой
Часть 48 - Без заголовка