Шоколадный кухен

Среда, 30 Мая 2012 г. 09:03 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шоколадный кухен

Немецкая кухня всегда славилась своей вкусной выпечкой и простотой.Предлагаю Вам испечь очень вкусный десерт.


	Ингредиенты: 4 яйца 2 стакана сахара 2 стакана муки 1 стакан растительного масла 1 стакан молока 3 столовые ложки какао 1 пакетик разрыхлителя 1 пакетик ванили
Яйца взбить с сахаром и ванилью:

Продолжая взбивать, ввести масло,молоко:

Добавить какао, перемешать:

Отобрать 1 стакан полученной смеси. Отставить:

В оставшуюся смесь ввести муку, смешанную с разрыхлителем и взбить:

Тесто вылить в смазанную форму:

Поместить в духовку при 180 градусах:

Вынуть примерно через 45 минут (готовность проверить зубочисткой):

Сразу горячим залить отставленной смесью:

Полностью остудить. Верх можно посыпать кокосовой стружкой, миндальными лепестками и т.п.:

И в разрезе: