Цитата сообщения умничкаразумничка
Мясо"под хмельком"
Очень вкусно получилось,мяско просто тает во рту...,а с картошечкой-пюре-просто объеденье.
![P5020596 (700x525, 139Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/760/86760245_P5020596.JPG)
Мясо (телятина)порезала соломкой...
![P5020577 (700x525, 103Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/760/86760374_P5020577.JPG)
Обжарила на сковороде на сильном огне(пока не испарился сок).
![P5020579 (700x525, 125Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/760/86760445_P5020579.JPG)
Добавила лук и морковь...
![P5020581 (700x525, 117Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/760/86760504_P5020581.JPG)
А также мороженные грибы(маслята)
![P5020584 (700x525, 124Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/760/86760560_P5020584.JPG)
Мясо со сковороды,переложила в мультиварку,залила 1 стаканом светлого(не крепкого)пива,посолила,приправила и в режим "тушение" на 1 час.
![P5020586 (700x525, 88Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/760/86760644_P5020586.JPG)
Получилось вот такая вкусняшка!!!На гарнир у меня пюре.