Цитата сообщения Prime33
Кекс "Полезный".
• Мука ржаная — 1 стак.
• Хлопья овсяные (измельчить до состояния муки) — 1 стак.
• Отруби (я брала пшеничные) — 1 стак.
• Молоко — 1 стак.
• Кефир — 1 стак.
• Орехи (любые, которые вам нравятся, смолоть ) — 2 ст. л.
• Кунжут — 2 ст. л.
• Мед (можно сахар) — 3 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Шоколад горький (измельчить или натереть на терке) — 50 г
Смешиваем все сухие ингредиенты,
добавляем молоко, кефир и мед, перемешиваем и выкладываем в форму.
Ставим в духовку при 180С примерно на час. Посматриваем и проверяем зубочисткой.
Готовый кекс выкладываем на полотенце, накрываем и ждем полного остывания.
Автор-Marina Morozova
VK.com