Без заголовка

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 15:07 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ

Понадобится:
11-12 капустных листьев
350-400 гр. картофеля
250-300 гр. грибов
1 луковица
1 морковь
200 гр. томатной пасты
1 лавровый лист
немного зелени укропа
соль по вкусу
растительное масло для обжаривания

Картофель отварить в подсоленной воде. После готовности слить воду, разметь картошку в пюре. Морковь натереть на терку, порезать лук и грибы. Все выложить на сковороду, обжарить до золотистой корочки. Грибную смесь добавить к картофельному пюре, тщательно перемешать.

Отделить капустные листья. Снять грубые прожилки. Отваривать в воде до мягкости. Листья начинить картофельно-грибной смесью, сформировать голубцы.
На сковороде с растительным маслом обжарить голубцы с двух сторон.

Голубцы выложить в кастрюлю. В воду от капустных листьев добавить томатной пасты, чуть соли. Залить голубцы, чтобы жидкость немного прикрывала голубцы. Посыпать зеленью.

Тушить на маленьком огне в течении 20-25 минут.

источник

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4718473/post209631760/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РџРћРЎРўРќР«Р• Р“РћР›РЈР‘Р¦Р«

РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
		11-12 РєР°РїСѓСЃС‚РЅС‹С… Р»РёСЃС‚СЊРµРІ
		350-400 РіСЂ. РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ
		250-300 РіСЂ. РіСЂРёР±РѕРІ
		1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
		1 РјРѕСЂРєРѕРІСЊ
		200 РіСЂ. С‚РѕРјР°С‚РЅРѕР№ РїР°СЃС‚С‹
		1 Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚
		РЅРµРјРЅРѕРіРѕ Р·РµР»РµРЅРё СѓРєСЂРѕРїР°
		СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
		СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°РЅРёСЏ
	
		РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅРѕР№ РІРѕРґРµ. РџРѕСЃР»Рµ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё СЃР»РёС‚СЊ РІРѕРґСѓ, СЂР°Р·РјРµС‚СЊ РєР°СЂС‚РѕС€РєСѓ РІ РїСЋСЂРµ. РњРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° С‚РµСЂРєСѓ, РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ Р»СѓРє Рё РіСЂРёР±С‹. Р’СЃРµ РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ, РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РґРѕ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРё. Р“СЂРёР±РЅСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ Рє РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРјСѓ РїСЋСЂРµ, С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
	
		РћС‚РґРµР»РёС‚СЊ РєР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Рµ Р»РёСЃС‚СЊСЏ. РЎРЅСЏС‚СЊ РіСЂСѓР±С‹Рµ РїСЂРѕР¶РёР»Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4718473/post209631760/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Цитатник

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Без заголовка