Время приготовления: 40 минут
Порций: 4

Вам потребуется:

большой пучок зелёного лука 
3 яйца 
150 г сметаны 
1 ст муки 
150 отварной куриной грудки(у меня индюшиная) 
70 г тёртого твёрдого сыра 
1,5 ч.л. разрыхлителя 
щепотка соды 
0,5 ч.л. соли 

Как готовить:

1. Зеленый лук измельчить ножом. Отварную куриную грудку мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. 

2. Яйца взбить миксером, добавить соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду. К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку. 

3. Выпекать в разогретой до 180 г духовке пока не начнет подрумяниваться. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится). 

Приятного аппетита!

Автор: Sannikech