Летнее платье с ажуром и поперечными рубчиками. Вязание спицами В летнем гардеробе всегда найдетс...
Пуловер с короткими рукавами, украшенный «сердечками». Вязание спицами - (0)Пуловер с короткими рукавами, украшенный «сердечками». Вязание спицами Симпатичный пуловер украша...
Sandra - Trendmaschen SA144 2021 - (0)Sandra - Trendmaschen SA144 2021 Издательство: BPV Medien Vertieb GmbH & Co. Язык: Нем...
Meine Strickmode - MusterMaschen MS057 2021 - (0)Meine Strickmode - MusterMaschen MS057 2021 Издательство: BPV Medien Vertreib GmbH & Co. K...
ЕДА. Домашние заготовки № 4 (57) апрель 2021 - (0)ЕДА. Домашние заготовки № 4 (57) апрель 2021 Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это ...
Луковая Баница. |
Для теста:
100 г сливочного масла,
120 г сметаны,
2 ч.ложки сахара,
по 1/2ч.ложки соли и соды,
2 стакана муки,
растительное масло и яйцо для смазки.
Для начинки:
200 г лука-порея,
2 вареных яйца,
1 сладкий перец,
150 г брынзы,
сливочное масла,
соль.
Приготовить начинку:лук-порей нарезать тонкими колечками, потушить в сливочном масле,добавить нарезанный мелкими кубиками сладкий перец, измельчённые яйца и раскрошенную брынзу,
немного посолить и поперчить, перемешать.
Муку просеять вместе с содой и солью. Размягченное масло взбить, продолжая взбивать, добавить сахар и сметану, затем всыпать муку и замесить тесто. Разделить его на маленькие кусочки, раскатать в лепёшки.
Лепёшки смазать растительным маслом,соединить по 3 штуки и вновь раскатать.Половину лепешек выложить друг на друга в смазанную маслом форму, сверху уложить начинку, накрыть оставшимися лепёшками.Смазать баницу взбитым яйцом и выпекать в духовке при 180°С 30-40 минут.
Рубрики: | выпечка/пирогипироги |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |