Соус "Амба"

Рецепты: Соусы -> Сладкий соус
Соус "Амба" - это легенда ближневосточной кухни, хотя бы однажды стоит его попробовать, рискните и не пожалеете. Изумительно сочетается с курицей, прекрасно гармонирует с рыбой, добавляется во многие национальные закуски. В общем, Амба и точка.

Ингредиенты: Манго, Горчица, Карри, Чеснок, Соль.
Тэги: обед, ужин.

Серия сообщений "cоусы":
Часть 1 - Aджика, 115 рецептов
Часть 2 - Хрен столовый со свеклой.
...
Часть 23 - Лосось под соусом-глазурью.
Часть 24 - Клюквенно-абрикосовый соус с луком шалот.
Часть 25 - Соус "Амба".
Часть 26 - Кисло-сладкий овощной соус с имбирем.
Часть 27 - Аджика с хреном
...
Часть 36 - АДЖИКА, 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 37 - Греческий соус
Часть 38 - Рыбная паста (намазка)