Продукты:

• Картофель — 7 шт. (можно молодой)
• Сливочное масло — 125 гр.
• Натертый твердый сыр — 7 ст. ложек
• Сметана — 2 ст. ложки
• Чеснок — 4-5 зубков
• Мелко нарезанная петрушка или укроп

 Как приготовить картофель с чесноком:

1. Вымойте картофель. Положите его в кастрюлю. Залейте водой картофель так, чтобы она немного покрыла его. Варите до готовности. Затем слейте воду.

2. Готовим чесночный соус: смешайте сливочное масло, сметану, подавленный чеснок, зелень и сыр.

3. Сваренный картофель разрежьте  вдоль на несколько частей.

4. Положите его на смазанный маслом противень, каждую половинку полейте чесночным соусом и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 250 градусов. Запекайте не более 10 минут.