Цитата сообщения shapo4ka90
Необычный шоколадный пирог с творогом!!!
![37N6H0iSfug (477x329, 74Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/242/97242287_37N6H0iSfug.jpg)
Для нашего тортика нужны такие ингредиенты:
Для шариков:
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)
Для теста:
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа
Кстати мой муж купил своим родителям классную штуку называется
dvb-t2 тюнер купить его лучше всего в интернет магазине так как там дешевле чем в магазинах проверено лично!!! Это ресивер для качественного приёма телепередач, раньше у них было 14 каналов а сейчас 32 канала и все в хорошем качестве. И лучше всего его покупать на сайте www.5ok.com.ua. А мы начинаем готовить наш торт!!!
Приготовление:
Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью.
![SSoLl5mcObM (412x546, 85Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/242/97242288_SSoLl5mcObM.jpg)
3.
![wfqrHtEi0LU (413x544, 87Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/242/97242290_wfqrHtEi0LU.jpg)
для вас do-it-yourself-best.net