Комбинезон с мишкой комбинезон с медвежонком нитки 100гр-300м. 1,5 мотка белых и 0,5 коричне...
САРАФАНЧИКИ ДЛЯ МАЛЫШКИ ОТ 3 ДО 6 МЕСЯЦЕВ. - (0)Сарафанчики для малышки от 3 до 6 месяцев. Описание и схема...
ДЕКОР ДЕТСКОЙ ОДЕЖДЫ.КРАСИВЫЕ ИДЕИ. - (0)Декор детской одежды.Красивые идеи. Идеи декора детского трикотажа ...
ПЛАТЬЯ ВЯЗАННЫЕ - (0)Платья вязанные Платья вязанные1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19....
И ЕЩЕ ЕСТЬ - (0)И еще есть //s019.radikal.ru/i613/1203/d6/8f7ce7a5e3b0t.jpg//s019.radikal.ru/i644/1203/...
Бэлеш-татарское национальное блюдо.Вкуснятина!!! |
Поделюсь тем, как я готовлю бэлеш. Тесто подойдет любое, хоть дрожжевое, хоть пресное. Я делаю пресное. Далее на тесто накладываем начинку- картофель кубиками, мясо кубиками, лук, перец, соль, семена укропа. весь процесс как я защипываю прилагаю. Для крышки нужно 2 круга, желательно потоньше раскатать. кладём первый круг защипать малый круг с нижним кругом второй круг раскатать, разрезать на сегменты, количество выбираете сами накладываем на первый круг и опять защипываем теперь соединяем края разрезанного круга поочередно вот общий вид но это еще не всё, теперь прищипываем места соединений, справа и слева по бортику не забудьте про пупочек, потом в него надо влить бульон в духовку на 2 часа (делим время -сначала 1,5 + полчаса после вливания бульона). Приятного аппетита! Ставим в духовку 180-200 градусов на 1,5 часа , по истечении времени достаем, убираем пупок, наливаем 1 половник бульона, если бульона нет, то разводим гр.30-50 слив.масла в кипятке и заливаем бэлеш. Ставим заново на 30 минут в духовку. Достаем и делим на порции. Я делю как торт, и верх и низ сразу вместе. Это то, что осталось после нашествия моих едоков. Добавлю от себя (Гулюза) : я держу бэлеш в духовке 3-4 часа.Когда верх начинает краснеть я закрываю его мокрой бумагой.Получается как из печки.Советую всем приготовить! |
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Оладьи дрожжевые
Часть 2 - Вкусный,быстрый завтрак.
Часть 3 - Pizza calzone Закрытые пиццы — пиццы кальцоне
Часть 4 - Бэлеш-татарское национальное блюдо.Вкуснятина!!!
Часть 5 - Выпечка. Способы разделки теста.
Часть 6 - "Кружевные" блины
Часть 7 - Корзина из теста
Часть 8 - СПИСОК РЕЦЕПТОВ ТЕСТА И ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА
Часть 9 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. КАК ПРАВИЛЬНО ПОДГОТОВИТЬ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Рубрики: | Кулинария/пирог |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |