Этот салат готовлю очень давно и, почему-то, чаще всего в осеннюю пору(видимо из-за грибов). Повседневный сытный вариант.
Ингредиенты:
300 г твердого сыра
3 яйца
250 г любых грибов
1 крупная морковь
2 луковицы
4-5 зубчиков чеснока
Соль, майонез, масло для жарки
Лук обжарить с грибами, отцедить от масла:
Натереть сыр:
Крутые яйца:
Сырую морковь:
Добавить грибы с луком, чеснок:
Посолить по вкусу и смешать с майонезом:
Перед подачей настоять пол часа:
[http://harch.ru/salaty/salat-pikantnyj-osennij-blyuz]
|
|
|
| |
|