Вам понадобится: 3 яйца, 1 банка сайры, 3-4 картофелины, 1 луковица, 250мл сметаны, 250мл майонеза. 

                                                                          
Смешайте яйца, сметану и майонез. Остальные компоненты выложите слоями в форму для выпекания.

1 слой: картофель, нарезанный пластиками.


2 слой: лук, нарезанный полукольцами.



3 слой: размельченная сайра.



Залейте все 3 слоя смесью майонеза, яиц и сметаны. 




По желанию посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке (или в микроволновой печи, если есть функция «гриль» или «конвекция») до готовности картофеля.